为搞好市场调控，维护市场稳定，确保人民生活安宁，5月29日市政府召开应对猪肉价格过快上涨专题协调会，制定了四项调控措施。市价格主管部门迅速行动，切实履行职能，立即开展了相关工作。
    1、进一步加强对市场价格的监测，增派人员，增加品种，增大监测的密度，对肉禽蛋、水产品价格实行24小时监测报告制度，并向市委、市政府和上级机关一日一报，全面、及时、准确掌握价格动态和市场供求变化。
    2、加大市场巡查力度，密切监视市场动态，组成了应对价格异常波动工作小组，安排专人每天深入生猪定点屠宰厂、农贸市场、超市巡查，全面了解货源、供求、价格等变化情况，对其可能引起市场价格异常波动的苗头性问题及时进行预警预报。
    3、会同生猪行业主管部门，制定实施运用经济手段调控我市猪肉价格方案。由市商贸公司组织猪源，从6月1日起，每天投放60头生猪直接供应市场（暂定为期一个月），市价格主管部门根据生猪的实际成本和市场价格，每天核定最高零售价挂牌销售（原则上每公斤猪肉低于市场价2元），对市商贸公司限价销售的猪肉，由市政府从副食品价格调节基金中给予一定的补贴。
    4、开展市场价格的监督检查，严厉打击扰乱市场价格秩序，哄抬物价的不法行为。